// Rosato & Dolce
Rocca Spumante
Unser feinperliger, spritziger Spumante aus Nebbiolo ist einer unserer Neuzugänge in der Huberwein-Familie. Der Rocca Spumante besticht durch seinen frischen sanften Geschmack von roten Früchten und floralen Noten und ist der perkfete Wein für einen Sommerapéro.
DOC | Vino Spumante Brut | 2021 | Nebbiolo | Ausbau im Stahltank | 12.5% vol
Ideale Trinkreife: jetzt bis 2 Jahre nach Ernte
Serviertemperatur: 6 - 9 °C
Passt zu: einfach allem!
Good to know: ab April 2022 wieder erhältlich
Rocca Rosato
Unser Rosato wird aus Nebbiolo und Barbera gekeltert. Seine intensive Fruchtigkeit von Erdbeere, Himbeere und Kirsche verleiht sommerliche Gefühle und lässt an lauschige Abende auf der Terrasse erinnern.
DOC | Piemonte Rosato | 2020 | Nebbiolo & Barbera | Ausbau im Stahltank | 13% vol
Ideale Trinkreife: jetzt bis 3 Jahre nach Ernte
Serviertemperatur: 9 - 11°C
Passt zu: Apéro, div. Vorspeisen
Good to know: Hat eine schöne Flaschenreife durchlaufen, probieren lohnt sich!
Moscato d’Asti
Die sortentypische Muskatnote dominiert zusammen mit blumigen und fruchtigen Aromen mit schöner perlender Süsse und einem aromatischen Abgang.
Moscato DOCG | 2021 | Ausbau im Stahltank | 5% vol
Ideale Trinkreife: jetzt bis 2 Jahre nach Ernte
Serviertemperatur: 5 - 7 °C
Passt zu: Käse & div. Desserts
Good to know: ab April 2022 wieder erhältlich